Рецепт Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г.

Фасоль, зерно 66 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Окорок свиной сырое мясо (маг.Мой мясной) 180 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Морковь отварная 11.04.21г 100 г
Вода 198 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.3% 629 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.1 мкг 900 мкг 42.6% 35.6% 235 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.123 мг 5 мг 42.5% 35.5% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 11.2% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.7% 957 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 8.7% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 11.4% 735 г
Витамин В9, фолаты 12.426 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3219 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.173 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2301 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 2.8751 мг 20 мг 14.4% 12% 696 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.7 мг 2500 мг 10.7% 8.9% 937 г
Кальций, Ca 39.48 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2533 г
Кремний, Si 13.101 мг 30 мг 43.7% 36.5% 229 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1617 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3140 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2898 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 13.6% 615 г
Хлор, Cl 39.17 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3341 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 28% 298 г
Литий, Li 1.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 7.3% 1151 г
Медь, Cu 96.7 мкг 1000 мкг 9.7% 8.1% 1034 г
Молибден, Mo 9.557 мкг 70 мкг 13.7% 11.5% 732 г
Никель, Ni 17.415 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 11.527 мкг 55 мкг 21% 17.6% 477 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 14.1 мкг ~
Фтор, F 51.54 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7761 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2304 г
Цинк, Zn 1.3192 мг 12 мг 11% 9.2% 910 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.041 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. составляет 119,6 кКал.

  • Порция = 351 гр (419.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ДЛЯ ОБЕДА 2 ПОРЦИИ ШАБЛОН 09.12.2024Г.

Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 42,5 %, витамином B1 - 13,4 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 33,5 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 21 %, цинком - 11 %

Чем полезен Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г., калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты