Рецепт Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами

Вода	260 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	3 г
Изолят Соевого Белка [Evolution Food]	19 г
Casein mood booster	1 порция
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Житница Здоровья]	120 г
Пшеничная Мука [Макфа]	231 г
Кунжут Белый [Житница Здоровья]	10 г
Кунжут Чёрный [Житница Здоровья]	10 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	20 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Семена льна	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	311.7 ккал	1684 ккал	18.5%	5.9%	540 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	7%	458 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	5.5%	589 г
Углеводы	39.5 г	219 г	18%	5.8%	554 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.8%	1818 г
Вода	32.6 г	2273 г	1.4%	0.4%	6972 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.9 мкг	900 мкг	2.4%	0.8%	4110 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.484 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	1.5%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.4%	9474 г
Витамин В4, холин	5.4 мг	500 мг	1.1%	0.4%	9259 г
Витамин В5, пантотеновая	0.083 мг	5 мг	1.7%	0.5%	6024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	9.719 мкг	400 мкг	2.4%	0.8%	4116 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.234 мг	15 мг	8.2%	2.6%	1216 г
бета Токоферол	0.039 мг	~
гамма Токоферол	1.238 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	1.359 мкг	50 мкг	2.7%	0.9%	3679 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.48 мг	20 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Бетаин	1.258 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.42 мг	2500 мг	2.4%	0.8%	4138 г
Кальций, Ca	14.73 мг	1000 мг	1.5%	0.5%	6789 г
Магний, Mg	32.98 мг	400 мг	8.2%	2.6%	1213 г
Натрий, Na	191.88 мг	1300 мг	14.8%	4.7%	678 г
Сера, S	14.14 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	7072 г
Фосфор, P	60.9 мг	800 мг	7.6%	2.4%	1314 г
Хлор, Cl	293.19 мг	2300 мг	12.7%	4.1%	784 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.526 мг	18 мг	2.9%	0.9%	3422 г
Кобальт, Co	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.2%	13514 г
Марганец, Mn	0.2184 мг	2 мг	10.9%	3.5%	916 г
Медь, Cu	126.34 мкг	1000 мкг	12.6%	4%	792 г
Молибден, Mo	1.219 мкг	70 мкг	1.7%	0.5%	5742 г
Селен, Se	6.331 мкг	55 мкг	11.5%	3.7%	869 г
Фтор, F	42.49 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	9414 г
Цинк, Zn	0.4538 мг	12 мг	3.8%	1.2%	2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.238 г	~
Валин	0.106 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.139 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.442 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.657 г	от 0.9 до 3.7 г	73%	23.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.323 г	от 4.7 до 16.8 г	28.1%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	17.451 мг	~
Кампестерол	1.471 мг	~
Стигмастерол	0.359 мг	~
бета Ситостерол	2.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.496 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.033 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.312 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.072 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.008 г	min 16.8 г	12%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.593 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.451 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.001 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.146 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.51 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.636 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	311.7 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	39.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	32.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ПОЛБЯНОЙ МУКОЙ НА МАСЛЕ КХИС ПРОТЕИНОМ И СЕМЕНАМИ

Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами, калорийность 311,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с полбяной мукой на масле КХИс протеином и семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе