Рецепт Вупи пай кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вупи пай кето

Мука Льняная Белая [Кетоша] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 С0
заменитель сахара МонтеСвит 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сливки 31% жирности 200 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вупи пай кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.9% 752 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 16% 230 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.5 мкг 900 мкг 25.3% 9.3% 396 г
Ретинол 0.226 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 814 г
Витамин В4, холин 97.86 мг 500 мг 19.6% 7.2% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.6% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.614 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8669 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 4.1% 904 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2799 г
Витамин Н, биотин 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 5.7% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5491 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1291 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.94 мг 2500 мг 9.6% 3.5% 1038 г
Кальций, Ca 90.76 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1102 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1925 г
Натрий, Na 63.16 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2058 г
Сера, S 75.4 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1326 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 8.8% 421 г
Хлор, Cl 63.12 мг 2300 мг 2.7% 1% 3644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 3.8% 975 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2203 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 14.7% 251 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1173 г
Медь, Cu 186.68 мкг 1000 мкг 18.7% 6.9% 536 г
Молибден, Mo 4.252 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1646 г
Селен, Se 11.729 мкг 55 мкг 21.3% 7.8% 469 г
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 2.3% 1582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.885 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.619 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.654 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.349 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 1.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.804 г min 16.8 г 40.5% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.696 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.936 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Вупи пай кето составляет 272 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВУПИ ПАЙ КЕТО

Вупи пай кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 39,9 %, медью - 18,7 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Вупи пай кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вупи пай кето, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вупи пай кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы