Рецепт Пирог с яблоком на протеине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоком на протеине

Мука универсальная без глютена 150 г
Яблоко 3 Штука диаметр 5 см
Яйцо куриное 3 С1
Соевый протеиновый изолят 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком на протеине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.8% 768 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.4% 1058 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 4.1% 1654 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1353 г
Витамин В4, холин 65.53 мг 500 мг 13.1% 8.9% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 15.149 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2640 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.664 мкг 50 мкг 9.3% 6.3% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5953 мг 20 мг 8% 5.4% 1254 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.26 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1443 г
Кальций, Ca 53.21 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1879 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4280 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 3% 2277 г
Натрий, Na 114.7 мг 1300 мг 8.8% 6% 1133 г
Сера, S 99.23 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1008 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 10.8% 624 г
Хлор, Cl 50.57 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 2.288 мг 18 мг 12.7% 8.6% 787 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2362 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 16.7% 404 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.3538 мг 2 мг 17.7% 12% 565 г
Медь, Cu 186.23 мкг 1000 мкг 18.6% 12.6% 537 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1648 г
Никель, Ni 5.961 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 9.274 мкг 55 мкг 16.9% 11.4% 593 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22962 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.7643 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1570 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.917 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком на протеине составляет 147,7 кКал.

  • Порция = 48 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ НА ПРОТЕИНЕ

Пирог с яблоком на протеине богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, фосфором - 16 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 17,7 %, медью - 18,6 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Пирог с яблоком на протеине

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоком на протеине, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоком на протеине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты