Рецепт творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный пирог

мука Type 405 250 г
масло deutsche markenbutter 100 г
Сахар песок 50 г
творог 0,2% magerstufe 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 118 г
ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.7% 533 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5% 820 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4369 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Криптоксантин 1.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.6% 900 г
Витамин В4, холин 51.87 мг 500 мг 10.4% 4.3% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.407 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 7% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин D3, холекальциферол 0.257 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.6% 2521 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9191 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8257 мг 20 мг 4.1% 1.7% 2422 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.01 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2232 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1551 г
Кремний, Si 1.088 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3745 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6806 г
Сера, S 66.92 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1494 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 6.8% 608 г
Хлор, Cl 53.32 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2426 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2299 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 4.2% 989 г
Медь, Cu 36.45 мкг 1000 мкг 3.6% 1.5% 2743 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 2% 2059 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 5.574 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 987 г
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65253 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.6172 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность творожный пирог составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 16,9 %, фосфором - 16,4 %

Чем полезен творожный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный пирог, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы