Рецепт Свекла салат с майонезом/сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла салат с майонезом/сметаной

Свекла, вареная 400 г
Сметана 10% жирности 70 г
Майонез Легкий Провансаль [Ряба] 70 г
Сыр Пармезан [Джюгас] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла салат с майонезом/сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.8% 800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9574 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 57.368 мкг 400 мкг 14.3% 13.5% 697 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3305 мг 20 мг 1.7% 1.6% 6051 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.11 мг 2500 мг 9.4% 8.9% 1068 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4488 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2303 г
Натрий, Na 60.18 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2160 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6618 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 4.1% 2332 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 3% 3175 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 10.8% 873 г
Медь, Cu 54.63 мкг 1000 мкг 5.5% 5.2% 1830 г
Молибден, Mo 0.614 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11401 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10185 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.2825 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4248 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла салат с майонезом/сметаной составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ/СМЕТАНОЙ

Свекла салат с майонезом/сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,3 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Свекла салат с майонезом/сметаной

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла салат с майонезом/сметаной, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла салат с майонезом/сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги