Рецепт Салат капустный мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустный мама
| Капуста белокочанная | 550 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный мама".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 32.9% | 1333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 18% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 7.9% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 11% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 13.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.19 мг | 500 мг | 1.8% | 7.9% | 5441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 7.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 19.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.952 мкг | 400 мкг | 4.2% | 18.4% | 2360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.87 мг | 90 мг | 48.7% | 213.6% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 4.4% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.1% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 197.4% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7428 мг | 20 мг | 3.7% | 16.2% | 2693 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.93 мг | 2500 мг | 10.9% | 47.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 15.8% | 2793 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 18% | 2452 г |
| Натрий, Na | 12.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.9% | 10604 г |
| Сера, S | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.4% | 3812 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 17.1% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 33.73 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.6% | 6819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 13.6% | 3186 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.6% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.964 мкг | 10 мкг | 29.6% | 129.8% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 29.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 31.1% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 48.2% | 907 г |
| Никель, Ni | 11.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 17350 г |
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 40486 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 36% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.2952 мг | 12 мг | 2.5% | 11% | 4065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.31 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный мама составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ МАМА
Салат капустный мама богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 48,7 %, витамином K - 45 %, кобальтом - 29,6 %, молибденом - 11 %
Чем полезен Салат капустный мама
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- окрошка "Летняя"
- тортик вафельный
- Бутерброд с колбасой и сыром
- борщ зеленый
- блинчики
- джем на сорбите
- масса творожная
- Омлет
- пирожки с ливером (в духовке)
- крем-суп из шампиньонов
- гречневая каша с мясом(фаршем)
- икра трески с морской капустой
- оладьи протеиновые на манке
- рыбный суп
- Манная каша
- Semmel
- Фруктово-ореховый батончик
- Йогурт
- Творог Избенка злаки-ваниль
- Салат 13.05.2015
- Salatkernmischung 175g.
- Отруби ржаные
- Каша тыквенная с пшеном на молоке
- Рулет с печенью
- куриная котлета на пару
- Йогурт BIO-MAX Натуральный 3,1%
- Сушки ванильные "Золотой плес"
- макароны из твердого сорта
- Рыбий жир в капсулах
- креветки отварные
- котлета рубленная
- paschtet iz pecheni indichki s chernoslivom
- Мой Нескафе
- оладьи-драники морк-ябл-овсян
- чак-чак
- творог диетический
- творожная запеканка с яблоками
- Гречка с говядиной "по-купечкски"
- Maggi для гречки по-купечески
- Горчица Столичная
- nesguik nestle
- яблочно-абрикосовый сок
- батон домашний
- Оладьи печеночные из свиной печени
- суп со щавелем без крупы
- Куриные бедрышки запеченные
- Лосось, семга с/с
- Филе курицы (отбивная)
- аевит витамин
- суп молочный (макароны)
- Яичница с колбасой
- Котлеты "Курочка"
- суп ZUPPA FAGIOLI
- кофе черный
- Овощи тушеные
- суп вермишелевый
- пряник
- Салат с кукурузой и фасолью
- Салат с крабовыми палочками и апельсинами
- Нисуаз салат с курицей
- спаггети с теплым салатом из курицы
- запеканка
- перец, фаршированный мясом и рисом
- Куриные котлеты
- salat listovoi
- куриный бульон с вермишелью
- Сморчки со сметаной
- чай без сахара
- стеб.бамб.соус сладкий
- шоколад вдох-е
- Фруктовое пюре Рич
- Варенье из белой черешни
- крылья куриные варёные
- Масло льняное Мое
- Лихнараки 50 гр
- сгущёнка варёная
- Торт Мраморный Медоборы
- омлет
- Курицы грудка гриль "Перекресток"
- морковь с чесноком и сыром14052015
- йогурт
- пирожок с вишней
- Суп спаржа ори
- смузи
- мягкий сыр а ла каймак
- зеленый борщ
- салат Летниий
- сырный суп
- гречка
- Макароны по-флотски
- Маслята маринованные
- Тесто слоеное б/дрож Семейные секреты
- пирожки жареные с яйцом и зеленым луком
- Фасоль консервированная
- Сушка кроха
- мюсли велнесс
- салат капустный мой
- Южный салат
- каша манная
- Кулиш
Метки: Как приготовить Салат капустный мама, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
