Рецепт Медуница с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медуница с черносливом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 150 г
Сахар песок 400 г
Мед пчелиный 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медуница с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.1% 455 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 6.7% 480 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 3.3% 968 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В4, холин 44.19 мг 500 мг 8.8% 2.8% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.1% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 2.5% 1299 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2644 мг 20 мг 6.3% 2% 1582 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.16 мг 2500 мг 5.8% 1.9% 1734 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1947 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 1.8% 1755 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2075 г
Натрий, Na 145.85 мг 1300 мг 11.2% 3.6% 891 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2627 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 3% 1075 г
Хлор, Cl 113.5 мг 2300 мг 4.9% 1.6% 2026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1980 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3555 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 4.6% 688 г
Марганец, Mn 0.314 мг 2 мг 15.7% 5% 637 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1361 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 2.3% 1414 г
Никель, Ni 3.765 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1390 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17833 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2525 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.19 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Медуница с черносливом составляет 311,9 кКал.

  • Порция = 182 гр (567.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДУНИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Медуница с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Медуница с черносливом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медуница с черносливом, калорийность 311,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медуница с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги