Рецепт Льняная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша с ягодами

Семена льна 30 г
Банан 100 г
Смородина черная 100 г
Протеин [Twinlab] 1 порция
Руккола 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.6% 628 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.2% 1904 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 15.7% 385 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3766 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2347 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 417.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 8% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 18.62 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 6.8% 885 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 70.68 мг 90 мг 78.5% 47.4% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2959 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 3.123 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 2.105 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 5.9% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.9257 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2161 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.86 мг 2500 мг 14.9% 9% 670 г
Кальций, Ca 56.94 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1756 г
Кремний, Si 45.362 мг 30 мг 151.2% 91.2% 66 г
Магний, Mg 86.81 мг 400 мг 21.7% 13.1% 461 г
Натрий, Na 26.58 мг 1300 мг 2% 1.2% 4891 г
Сера, S 24.84 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4026 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 9.7% 620 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 140.5 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 5.4% 1108 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 8.3% 731 г
Литий, Li 1.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.5741 мг 2 мг 28.7% 17.3% 348 г
Медь, Cu 240.49 мкг 1000 мкг 24% 14.5% 416 г
Молибден, Mo 8.783 мкг 70 мкг 12.5% 7.5% 797 г
Никель, Ni 1.842 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 3.536 мкг 55 мкг 6.4% 3.9% 1555 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.8237 мг 12 мг 6.9% 4.2% 1457 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.305 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.331 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.09 мг max 300 мг
Кампестерол 4.441 мг ~
Стигмастерол 1.086 мг ~
бета Ситостерол 8.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.557 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.272 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с ягодами составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША С ЯГОДАМИ

Льняная каша с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 78,5 %, калием - 14,9 %, кремнием - 151,2 %, магнием - 21,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 28,7 %, медью - 24 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Льняная каша с ягодами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша с ягодами, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги