Рецепт бутерброд с семгой огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с семгой огурцом и яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	20 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока	30 г
Огурец, парниковый	30 г
Майонез Лёгкий	10 г
Лососина, семга, кета малосоленые	30 г

Способ приготовления

На ломтик хлеба выложить смесь из тертого яйца и майонеза. Сверху слой тертого на корейской терке огурца. Украсить розочкой из полоски семги и укропом или петрушкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с семгой огурцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.3 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	9.2%	618 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	8.7%	659 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	3.2%	1780 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	2%	2820 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.5 мкг	900 мкг	13.3%	7.6%	753 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.217 мг	1.5 мг	14.5%	8.3%	691 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	7.2%	789 г
Витамин В4, холин	43.76 мг	500 мг	8.8%	5%	1143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	4.3%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В9, фолаты	35.629 мкг	400 мкг	8.9%	5.1%	1123 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	2.4%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	7.7 мг	90 мг	8.6%	4.9%	1169 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	2.1%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	0.7%	7463 г
Витамин Н, биотин	3.651 мкг	50 мкг	7.3%	4.2%	1369 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.9%	2927 г
Витамин РР, НЭ	4.4949 мг	20 мг	22.5%	12.8%	445 г
Ниацин	2.182 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.72 мг	2500 мг	11.9%	6.8%	843 г
Кальций, Ca	90.79 мг	1000 мг	9.1%	5.2%	1101 г
Магний, Mg	25.22 мг	400 мг	6.3%	3.6%	1586 г
Натрий, Na	208.96 мг	1300 мг	16.1%	9.2%	622 г
Сера, S	30.43 мг	1000 мг	3%	1.7%	3286 г
Фосфор, P	160.8 мг	800 мг	20.1%	11.5%	498 г
Хлор, Cl	89.36 мг	2300 мг	3.9%	2.2%	2574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.1 мкг	~
Бор, B	9.8 мкг	~
Ванадий, V	3.83 мкг	~
Железо, Fe	1.521 мг	18 мг	8.5%	4.8%	1183 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	1.4%	4237 г
Кобальт, Co	1.784 мкг	10 мкг	17.8%	10.2%	561 г
Литий, Li	0.9 мкг	~
Марганец, Mn	0.0429 мг	2 мг	2.1%	1.2%	4662 г
Медь, Cu	40.2 мкг	1000 мкг	4%	2.3%	2488 г
Молибден, Mo	2.76 мкг	70 мкг	3.9%	2.2%	2536 г
Никель, Ni	2.35 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	7.937 мкг	55 мкг	14.4%	8.2%	693 г
Фтор, F	171.26 мкг	4000 мкг	4.3%	2.5%	2336 г
Хром, Cr	21.32 мкг	50 мкг	42.6%	24.3%	235 г
Цинк, Zn	0.6105 мг	12 мг	5.1%	2.9%	1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.074 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.118 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.344 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.54 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.248 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.458 г	min 16.8 г	2.7%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.44 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.802 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.71 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность бутерброд с семгой огурцом и яйцом составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.3 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЕМГОЙ ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ

бутерброд с семгой огурцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 11,9 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 17,8 %, селеном - 14,4 %, хромом - 42,6 %

Чем полезен бутерброд с семгой огурцом и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить бутерброд с семгой огурцом и яйцом, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с семгой огурцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Блины из тыквы жаренные без масла

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе