Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа 50 г
Молоко Parmalat низколактозное 200 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.3% 932 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.3% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5422 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.1% 857 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.6% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.864 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4513 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.4% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.409 мкг 50 мкг 8.8% 6.8% 1134 г
Витамин РР, НЭ 1.2082 мг 20 мг 6% 4.6% 1655 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.77 мг 2500 мг 7% 5.4% 1422 г
Кальций, Ca 118.27 мг 1000 мг 11.8% 9.1% 846 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 4% 1951 г
Натрий, Na 47.59 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2458 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 10.3% 750 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3% 2535 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 4.3% 1834 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 13.6% 571 г
Марганец, Mn 0.2285 мг 2 мг 11.4% 8.8% 875 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1682 г
Молибден, Mo 7.182 мкг 70 мкг 10.3% 8% 975 г
Никель, Ni 5.318 мкг ~
Олово, Sn 16.27 мкг ~
Селен, Se 1.845 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2981 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22002 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 10.8% 716 г
Цинк, Zn 0.5441 мг 12 мг 4.5% 3.5% 2205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 11,4 %, хромом - 14 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги