Рецепт Пирог с ревенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ревенем

Сахар песок 165 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 127 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 375 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 118 г
Яйцо куриное 52 г
Ревень (Пассерование) 329 г
Дрожжи Саф Момент 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ревенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.1 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.2% 1551 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.4% 544 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.8% 510 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 3.5% 1003 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 6.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 14.389 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.337 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3740 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7748 мг 20 мг 3.9% 1.4% 2581 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 2.2% 1585 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2737 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2705 г
Натрий, Na 14.38 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9040 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8117 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 2.9% 1207 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2314 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2% 1754 г
Марганец, Mn 0.2367 мг 2 мг 11.8% 4.1% 845 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1821 г
Молибден, Mo 0.869 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8055 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 13.408 мкг 55 мкг 24.4% 8.5% 410 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 80808 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 1% 3396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ревенем составляет 287,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ

Пирог с ревенем богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,8 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Пирог с ревенем

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ревенем, калорийность 287,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ревенем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты