Рецепт Запеканка овощная ЛИЗА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная ЛИЗА

Куриное бедро филе 274 г
Цветная капуста 114 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Яйцо куриное 226 г
Морковь 88 г
Сыр сулугуни 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная ЛИЗА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.7% 644 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.4% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.5 мкг 900 мкг 36.3% 27.5% 276 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 1.489 мг 5 мг 29.8% 22.6% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.5% 1006 г
Витамин В4, холин 87.02 мг 500 мг 17.4% 13.2% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 9.9% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.8 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 24.64 мг 90 мг 27.4% 20.8% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 5.2% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.651 мкг 50 мкг 13.3% 10.1% 752 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5114 мг 20 мг 7.6% 5.8% 1323 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.78 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1703 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Кремний, Si 6.539 мг 30 мг 21.8% 16.5% 459 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2743 г
Натрий, Na 49.96 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2602 г
Сера, S 63.16 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1583 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 8% 950 г
Хлор, Cl 56.67 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1483 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2038 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 25.6% 296 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2220 г
Медь, Cu 48.73 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2052 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1251 г
Никель, Ni 2.135 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 10.16 мкг 55 мкг 18.5% 14% 541 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16570 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.4972 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная ЛИЗА составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ ЛИЗА

Запеканка овощная ЛИЗА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, бэта-каротином - 29,8 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 27,4 %, витамином H - 13,3 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Запеканка овощная ЛИЗА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная ЛИЗА, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная ЛИЗА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты