Рецепт Запеканка овощная ЛИЗА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная ЛИЗА

Цветная капуста 135 г
Брокколи, цветы, сырая 67 г
Яйцо куриное 230 г
Морковь 95 г
Сыр сулугуни 52 г
Куриное бедро филе 328 г
Перец сладкий 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная ЛИЗА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.6% 685 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.4% 700 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.9 мкг 900 мкг 32% 25.4% 313 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 1.331 мг 5 мг 26.6% 21.1% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1208 г
Витамин В4, холин 74.42 мг 500 мг 14.9% 11.8% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 8.8% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.884 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 16.5% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Н, биотин 5.645 мкг 50 мкг 11.3% 9% 886 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2776 мг 20 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2144 г
Кальций, Ca 25.25 мг 1000 мг 2.5% 2% 3960 г
Кремний, Si 6.151 мг 30 мг 20.5% 16.3% 488 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 2.4% 3361 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3140 г
Сера, S 52.52 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1904 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 6.9% 1146 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1758 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2377 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 22.8% 349 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2801 г
Медь, Cu 40.71 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2456 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Никель, Ni 2.031 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 8.461 мкг 55 мкг 15.4% 12.2% 650 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19305 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.818 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная ЛИЗА составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ ЛИЗА

Запеканка овощная ЛИЗА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 26,6 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 20,7 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Запеканка овощная ЛИЗА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная ЛИЗА, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная ЛИЗА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги