Рецепт Пирог с замороженной клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с замороженной клубникой

Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Клубника 500 г
Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сметана 20% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с замороженной клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.7% 2375 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.9% 523 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.1% 674 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 4.4% 953 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин В4, холин 37.03 мг 500 мг 7.4% 3.1% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.261 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4319 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 18.03 мг 90 мг 20% 8.3% 499 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2650 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 3% 1365 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9396 мг 20 мг 4.7% 1.9% 2129 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.36 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2442 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 1.7% 2511 г
Кремний, Si 30.221 мг 30 мг 100.7% 41.7% 99 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3842 г
Натрий, Na 98.16 мг 1300 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Сера, S 30.88 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3238 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 2.4% 1713 г
Хлор, Cl 34.35 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2236 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 8.7% 475 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1354 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1600 г
Молибден, Mo 6.418 мкг 70 мкг 9.2% 3.8% 1091 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 2.3% 1827 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24676 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4471 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.27 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.354 г min 16.8 г 20% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с замороженной клубникой составляет 241,2 кКал.

  • Порция = 209 гр (504.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННОЙ КЛУБНИКОЙ

Пирог с замороженной клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, кремнием - 100,7 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Пирог с замороженной клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с замороженной клубникой, калорийность 241,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с замороженной клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы