Рецепт Слойка с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с рисом и яйцом

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] 400 г
Варёный рис 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.1% 308 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4% 855 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 3.4% 996 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Витамин В4, холин 75.28 мг 500 мг 15.1% 5.1% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.166 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12634 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.7% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.817 мкг 50 мкг 11.6% 4% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 1.5% 2332 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.38 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5390 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5841 г
Кремний, Si 6.469 мг 30 мг 21.6% 7.4% 464 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 0.6% 6033 г
Натрий, Na 38.55 мг 1300 мг 3% 1% 3372 г
Сера, S 52.1 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1919 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 2.7% 1250 г
Хлор, Cl 44.91 мг 2300 мг 2% 0.7% 5121 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1.3% 2669 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 9.6% 353 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2242 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2535 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3721 г
Селен, Se 9.791 мкг 55 мкг 17.8% 6.1% 562 г
Фтор, F 27.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14641 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.758 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Слойка с рисом и яйцом составляет 293,5 кКал.

  • Порция = 91 гр (267.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С РИСОМ И ЯЙЦОМ

Слойка с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Слойка с рисом и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с рисом и яйцом, калорийность 293,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты