Рецепт Начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка

Вишня 1200 г
Крахмал картофельный 100 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 10.6% 811 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.6% 3299 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6618 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.9% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 11.5% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.7% 5000 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 7.1% 1212 г
Кальций, Ca 32.67 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Кремний, Si 32.8 мг 30 мг 109.3% 94.5% 91 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Натрий, Na 16.53 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7864 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2749 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9375 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.9% 1250 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 6.9% 1250 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2917 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 9.7% 893 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.9% 10000 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА

Начинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 109,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Начинка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты