Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 30 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный Белок Пастеризованный [Grovo] 50 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12% 905 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 9.1% 1190 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10.6% 1017 г
Витамин В4, холин 84.83 мг 500 мг 17% 18.4% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 10.7% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.884 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6798 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 9.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 6.4% 1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин Н, биотин 7.511 мкг 50 мкг 15% 16.3% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4347 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1394 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.55 мг 2500 мг 4.1% 4.4% 2414 г
Кальций, Ca 57.86 мг 1000 мг 5.8% 6.3% 1728 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 8.1% 1326 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2865 г
Натрий, Na 94.26 мг 1300 мг 7.3% 7.9% 1379 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 6.5% 1657 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 13.6% 801 г
Хлор, Cl 143.61 мг 2300 мг 6.2% 6.7% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5.4% 2002 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 6.1% 1777 г
Кобальт, Co 3.324 мкг 10 мкг 33.2% 36% 301 г
Марганец, Mn 0.2758 мг 2 мг 13.8% 15% 725 г
Медь, Cu 51.79 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1931 г
Молибден, Mo 5.363 мкг 70 мкг 7.7% 8.4% 1305 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 8.732 мкг 55 мкг 15.9% 17.2% 630 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11127 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.5643 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2127 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.421 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 15 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты