Рецепт Овощи тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные в мультиварке

Кабачок 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Вода 500 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 18.9% 927 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.2 мкг 900 мкг 20.2% 35.4% 494 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 38% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.4% 3214 г
Витамин В4, холин 23.96 мг 500 мг 4.8% 8.4% 2087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 14.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 4.579 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8736 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 27.8% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6761 мг 20 мг 13.4% 23.5% 747 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.61 мг 2500 мг 7.5% 13.1% 1325 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8734 г
Кремний, Si 11.158 мг 30 мг 37.2% 65.1% 269 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 6% 2924 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6190 г
Сера, S 83.79 мг 1000 мг 8.4% 14.7% 1193 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 13.5% 1307 г
Хлор, Cl 18.11 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 24.21 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3435 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10949 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 30.1% 581 г
Литий, Li 11.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 7% 2497 г
Медь, Cu 56.45 мкг 1000 мкг 5.6% 9.8% 1771 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 9.6% 1817 г
Никель, Ni 2.563 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 19.1% 920 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 37.57 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10647 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 6.1% 2874 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные в мультиварке составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Овощи тушеные в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 15,9 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 37,2 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Овощи тушеные в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные в мультиварке, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты