Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.2% 848 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.4% 948 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.1% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.7% 793 г
Витамин В4, холин 97.64 мг 500 мг 19.5% 12% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 10.4% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.062 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3975 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 6.9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 4.3% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Витамин Н, биотин 12.595 мкг 50 мкг 25.2% 15.5% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6025 мг 20 мг 13% 8% 768 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.58 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1319 г
Кальций, Ca 83.15 мг 1000 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Магний, Mg 41.78 мг 400 мг 10.4% 6.4% 957 г
Натрий, Na 68.52 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1897 г
Сера, S 88.94 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1124 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 13.8% 444 г
Хлор, Cl 110.62 мг 2300 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 1.705 мг 18 мг 9.5% 5.8% 1056 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 4.8% 1288 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 29% 212 г
Марганец, Mn 0.9544 мг 2 мг 47.7% 29.3% 210 г
Медь, Cu 142.06 мкг 1000 мкг 14.2% 8.7% 704 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1718 г
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 17.056 мкг 55 мкг 31% 19% 322 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 36.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10817 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Цинк, Zn 1.2858 мг 12 мг 10.7% 6.6% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.523 г min 16.8 г 15% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 47,2 %, марганцем - 47,7 %, медью - 14,2 %, селеном - 31 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги