Рецепт Торт "Муравейник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Муравейник"

Печенье 390 г
Шоколад горький 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 135 г
Сгущённое молоко, варёное с сахаром 380 г
Способ приготовления

Печенье поломать на небольшие кусочки. В отдельной посуде взбить мягкое масло со сгущенным молоком. Добавить кусочки печенья к масляно-молочной смеси и перемешать. Выложить всё горкой на плоское блюдо, прижимая руками. Сформировать торт. Сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке шоколадом. Поставить в холодильник для застывания на несколько часов, лучше на ночь. Подавать к чаю или кофе на завтрак.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Муравейник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.4 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 407 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.8% 1310 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 8.6% 283 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 6.1% 398 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 1.8% 1370 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9202 г
Витамин РР, НЭ 0.8946 мг 20 мг 4.5% 1.1% 2236 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.17 мг 2500 мг 2% 0.5% 4983 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7746 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4745 г
Натрий, Na 17.54 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7412 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 85470 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 1.1% 2156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3147 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.88 мкг 1000 мкг 0.1% 113636 г
Цинк, Zn 0.0219 мг 12 мг 0.2% 54795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.995 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.22 г min 16.8 г 19.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт "Муравейник" составляет 413,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 413.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Муравейник", калорийность 413,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Муравейник", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги