Рецепт Куриный бульон;14.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный бульон;14.06.24
| Курица 1 кат. (Варка) | 2250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 250 г |
| Вода | 4000 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон;14.06.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 12.1% | 1357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.9% | 1366 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2554 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 13.9% | 1175 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 14.1% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 17.46 мг | 500 мг | 3.5% | 5.7% | 2864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.426 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 93897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 9% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 3.058 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10% | 1635 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4149 мг | 20 мг | 12.1% | 19.8% | 828 г |
| Ниацин | 1.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.37 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.4% | 4867 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9488 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 3.6% | 4587 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5935 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 28761 г |
| Сера, S | 58.7 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.7% | 1704 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 7.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4147 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 50.7% | 323 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 17094 г |
| Медь, Cu | 27.36 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.4% | 3655 г |
| Молибден, Mo | 1.937 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.6% | 3614 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.496 мкг | 55 мкг | 6.4% | 10.5% | 1573 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.54 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.1% | 5295 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.595 мг | 12 мг | 5% | 8.2% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.674 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.985 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон;14.06.24 составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 0.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН;14.06.24
Куриный бульон;14.06.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 31 %
Чем полезен Куриный бульон;14.06.24
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи яблоко, клубника, апельсин, малина, ананас, вода
- Яблоко запеченое
- Суп на скорую руку
- Йогурт домашний v2
- Батончик
- Йогурт домашний v2 140624
- Курица отварная;14.06.24
- Суп с яйцом и горошком
- Десерт
- Печенье сдобное шоколадное с орехами
- Бифштекс из говядины с картофельным пюре
- Сырники с бананом и протеином
- Doppelherz Sport Спорт
- Суп куриный
- Смесь семян
- Торт без сахара
- Ям гам мармеладные
- Суп куриный с грибным тальятелле;14.06.24
- Овощной кугель
- Блины с творогом (1шт -54гр)
- Котлетки из курицы с грибами и картофельным пюре
- альбумин
- Дрожжи пищевые обогащённые витамином D
- Confy курочка
- фисташковый крем
- Ассорти медовиков _ средние значения
- Печень тушёная со сметаной
- Печенье Jezyki Classic
- Мороженне фисташковое
- Салат свекла морковь яблоко
- Куринный бульон с курицей
- Морковный пирог
- Рагу овощное 14.06.24
- @ Стинта жаренная - килька
- Капустная лепешка
- T8 Era to go - протеиновый коктейль
- Картошка с мясом
- Макароны с яйцами 14.06.24
- Сметена 12%
- Крендель, "Bretzel", нем.
- Ячневая каша
- Фоливая кислота
- Подлива
- Рагу из кабачка
- Сникерс Белый шоколад
- Суперсуп
- Салат азиатский
- Стручковая фасоль жареная со шпинатом и яйцом
- Пицца жюльен
- Французское безе ореховое
- Лосось 1-3 кг (зам. Чили)
- сливочный суп с морепродуктами
- Буденновские пельмени Русские
- Суп
- Яблоко чипс
- Бульон для ухи
- БИОТВОРОГ
- Дим сам
- Вишнёвый мохито на зиму
- сервилат деликатесный
- Рулет Хоккайдо с дыней [ВкуссВилл]
- Заправка для салата с хумусом
- Смузи шпинат клюква тыкв сем
- Пудинг High protein
- Крабовый
- Тунец с яйцом и авокадо
- Баклажаны по-домашнему Угощение славянки
- Куриный пирог
- Котлета «Нежная» со сливочным маслом и картофельным пюре Вкусвилл
- Мороженое орео
- Мюсли пять злаков
- Паста “Альфредо” с грибами
- Борщ с Говядиной
- Mesos
- Протеиновый батончик Протеин бар со вкусом шоколада без глазури
- чикабар
- Chikalab печенье с суфле
- Султанские мини трюфель в шоколаде Метрополис
- соба
- Сыр с пажитником Ольденбургер
- Кетобулка М Тафье в кружке
- Суп-пюре из цветной капусты и кабачка
- Каша Артек с маслом и луком в мультиварке
- Халва из тыквенной семечки на фруктозе
- Хлеб из клетчатки
- Підбивані лопатки
- Уха на красной рыбе
- Гречка в мультиварке
- Салат Греческий с фетаксой
- Горбуша свежемороженая
- Место ролл
- Жаркое 14.06 24
- Айс Кофе Груша - Корица
- Запеканка из обез
- Тортик Кокосово-Сливочный с Ягодой
- Овсяная каша
- Кокосовый РАФ батончик НЛ
- Куриная отбивная 1406 24
- Пирог на пектиновом варенье, кефире и протеине (доработать)
- Щербет «Клюква с пастилой»
Метки: Как приготовить Куриный бульон;14.06.24, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон;14.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Киш с грибами, беконом, рикоттой и шпинатом
228.5
8.7
20.4
2.9
0
Куриная печень тушеная со сметаной
188.5
24.8
9
2.1
22
Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом
84.9
6.6
4.2
4.7
13
Лучшие рационы
2024-07-02
Калорийность: 1197 кКал
2024-07-01
Калорийность: 1582 кКал
2024-07-01
Калорийность: 1686 кКал
Интересные блоги
