Рецепт Рис грибы туда-сюда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис грибы туда-сюда

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Морковь (Тушение) 90 г
Лук репчатый (Тушение) 90 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Розмарин, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис грибы туда-сюда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.5% 2126 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.2% 1053 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.7% 2684 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 40.2% 450 г
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 1.197 мг 5 мг 23.9% 43.3% 418 г
бета Криптоксантин 0.089 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 10.7% 1682 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 6% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 18.5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8225 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 4.645 мкг 50 мкг 9.3% 16.8% 1076 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7753 мг 20 мг 8.9% 16.1% 1127 г
Ниацин 1.696 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.2 мг 2500 мг 7.2% 13% 1387 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5663 г
Кремний, Si 15.246 мг 30 мг 50.8% 92% 197 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 7.6% 2363 г
Натрий, Na 143.83 мг 1300 мг 11.1% 20.1% 904 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4838 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 13.8% 1314 г
Хлор, Cl 230.44 мг 2300 мг 10% 18.1% 998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 27.46 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 4.9% 3666 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 7.1% 2555 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 90.9% 199 г
Литий, Li 1.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.2748 мг 2 мг 13.7% 24.8% 728 г
Медь, Cu 195.64 мкг 1000 мкг 19.6% 35.5% 511 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 11.1% 1632 г
Никель, Ni 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 9.447 мкг 55 мкг 17.2% 31.2% 582 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 16.16 мкг ~
Фтор, F 71.03 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5631 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 13.8% 1312 г
Цинк, Zn 0.3862 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3107 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.534 мг ~
бета Ситостерол 2.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.108 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис грибы туда-сюда составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ГРИБЫ ТУДА-СЮДА

Рис грибы туда-сюда богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 50,2 %, марганцем - 13,7 %, медью - 19,6 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Рис грибы туда-сюда

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис грибы туда-сюда, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис грибы туда-сюда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы