Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Клубника 136 г
Банан 80 г
Йогурт турецкий 3,8% 110 г
Творог польский 190 г
Творог Lidl 2,5 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 14.4% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.6% 3476 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2940 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4592 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 11.9% 1040 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 7.4% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10% 1242 г
Витамин В9, фолаты 23.516 мкг 400 мкг 5.9% 7.3% 1701 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 28.5% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 20.7% 599 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.581 мкг 50 мкг 11.2% 13.9% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2549 мг 20 мг 11.3% 14% 887 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.2 мг 2500 мг 6.2% 7.7% 1611 г
Кальций, Ca 101.48 мг 1000 мг 10.1% 12.5% 985 г
Кремний, Si 32.276 мг 30 мг 107.6% 133.3% 93 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 7.2% 1732 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 3.3% 3650 г
Сера, S 109.05 мг 1000 мг 10.9% 13.5% 917 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 19% 655 г
Хлор, Cl 81.19 мг 2300 мг 3.5% 4.3% 2833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.7% 3358 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 5% 2488 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 25% 494 г
Литий, Li 1.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2350 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 8.4% 1474 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 12.5% 990 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 9.67 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 14.497 мкг 55 мкг 26.4% 32.7% 379 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17559 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 3% 4246 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.479 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином C - 16,7 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 107,6 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты