Рецепт печень куриная с стручковой фасолью и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печень куриная с стручковой фасолью и томатом

куриная печень 502 г
Лук репчатый (Пассерование) 400 г
Масло горчичное 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 33 г
Томатная паста. Консервы 110 г
Вода 270 г
Фасоль (стручок) 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень куриная с стручковой фасолью и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.1% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.6% 1217 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.7% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.4% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 4% 2632 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.726 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3729 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 9.3% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7837 г
Витамин РР, НЭ 0.5479 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3650 г
Макроэлементы
Калий, K 157.71 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1585 г
Кальций, Ca 21.5 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.3% 32967 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 3.3% 3255 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47445 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4223 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3.9% 2676 г
Хлор, Cl 25.32 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9084 г
Микроэлементы
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1% 9677 г
Кобальт, Co 3.326 мкг 10 мкг 33.3% 34.9% 301 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2167 г
Медь, Cu 60.98 мкг 1000 мкг 6.1% 6.4% 1640 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2723 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14394 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3580 г

Энергетическая ценность печень куриная с стручковой фасолью и томатом составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ С СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ И ТОМАТОМ

печень куриная с стручковой фасолью и томатом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,3 %

Чем полезен печень куриная с стручковой фасолью и томатом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печень куриная с стручковой фасолью и томатом, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печень куриная с стручковой фасолью и томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты