Рецепт творожная пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная пасха

творог обезжиренный Вкусный день 90 г
Изюм 16 г
Орех грецкий 6 г
Миндаль 6 г
Орех кешью 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная пасха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9.8% 472 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.2% 505 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.9% 1610 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.2% 753 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.9% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 33.092 мкг 400 мкг 8.3% 3.8% 1209 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 14.1% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 5.5% 842 г
Витамин Н, биотин 5.262 мкг 50 мкг 10.5% 4.9% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0346 мг 20 мг 20.2% 9.3% 496 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.29 мг 2500 мг 11.8% 5.5% 850 г
Кальций, Ca 113.97 мг 1000 мг 11.4% 5.3% 877 г
Магний, Mg 63.05 мг 400 мг 15.8% 7.3% 634 г
Натрий, Na 47.12 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2759 г
Сера, S 165.14 мг 1000 мг 16.5% 7.6% 606 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 11.7% 394 г
Хлор, Cl 82.57 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1483 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 8% 581 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1100 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1380 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1313 г
Селен, Se 21.111 мкг 55 мкг 38.4% 17.8% 261 г
Фтор, F 57.97 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6900 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.317 г ~
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.759 г ~
Лейцин 1.397 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.421 г ~
Заменимые аминокислоты 7.11 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.619 г ~
Пролин 1.495 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.455 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность творожная пасха составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

творожная пасха богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 11,8 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен творожная пасха

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная пасха, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная пасха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты