Рецепт Кисель детский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель детский

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 450 г
Сахар-песок 48 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Крахмал картофельный 24 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель детский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.5% 1854 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.6% 609 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 6.7% 968 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В4, холин 55.98 мг 500 мг 11.2% 7.2% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.623 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8652 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 7.8% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 5.422 мкг 50 мкг 10.8% 7% 922 г
Витамин РР, НЭ 1.212 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1650 г
Макроэлементы
Калий, K 126.63 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Кальций, Ca 89.59 мг 1000 мг 9% 5.8% 1116 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3714 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2281 г
Сера, S 48.35 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 7.7% 841 г
Хлор, Cl 102.02 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1582 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 13.8% 469 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4623 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 4.1% 1567 г
Селен, Se 6.378 мкг 55 мкг 11.6% 7.5% 862 г
Фтор, F 22.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17606 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2596 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кисель детский составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ДЕТСКИЙ

Кисель детский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Кисель детский

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель детский, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель детский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы