Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Кориандр (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.6% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 8.3% 1815 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 10.1% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 13.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 29.318 мкг 400 мкг 7.3% 11% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 16.12 мг 90 мг 17.9% 27% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.273 мг 15 мг 15.2% 22.9% 660 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин РР, НЭ 0.7304 мг 20 мг 3.7% 5.6% 2738 г
Макроэлементы
Калий, K 238.35 мг 2500 мг 9.5% 14.3% 1049 г
Кальций, Ca 59.45 мг 1000 мг 5.9% 8.9% 1682 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 8.6% 1745 г
Натрий, Na 296.69 мг 1300 мг 22.8% 34.4% 438 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6196 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 8.7% 1717 г
Хлор, Cl 457.88 мг 2300 мг 19.9% 30% 502 г
Микроэлементы
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 8.6% 1761 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 18.9% 800 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3690 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4679 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8403 г
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56738 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.1977 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6070 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином E - 15,2 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги