Рецепт 355ккал Кулич пасхальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 355ккал Кулич пасхальный

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	450 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	200 г
Сахар песок	165 г
Масло оливковое	30 г
Яичный желток куриный (Запекание)	120 г
Черника (Пассерование)	100 г
Изюм (Пассерование)	100 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта)	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кардамон	1 г
Орех мускатный (Пассерование)	1 г
творожный сыр Альмете сливочный	100 г
Сахарная пудра	100 г
Цедра лимонная	5 г
Сладости, сладкий шоколад	25 г
Зефир	100 г
Сахарная пудра	100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	15 г
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

http://www.gastronom.ru/recipe/27250/kulich-s-glazurju правда муки у меня ушло больше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "355ккал Кулич пасхальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.2 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	484 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	2.2%	1310 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	5.3%	538 г
Углеводы	56.4 г	219 г	25.8%	7.4%	388 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.3%	1250 г
Вода	24.1 г	2273 г	1.1%	0.3%	9432 г
Алкоголь (этиловый спирт)	1.1 г	~
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.8 мкг	900 мкг	14.1%	4%	710 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
бета Криптоксантин	0.15 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.361 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	3%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	1.8%	1552 г
Витамин В4, холин	86.94 мг	500 мг	17.4%	5%	575 г
Витамин В5, пантотеновая	0.633 мг	5 мг	12.7%	3.6%	790 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	1.8%	1639 г
Витамин В9, фолаты	30.864 мкг	400 мкг	7.7%	2.2%	1296 г
Витамин В12, кобаламин	0.245 мкг	3 мкг	8.2%	2.4%	1224 г
Витамин C, аскорбиновая	1.01 мг	90 мг	1.1%	0.3%	8911 г
Витамин D, кальциферол	0.646 мкг	10 мкг	6.5%	1.9%	1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.061 мг	15 мг	7.1%	2%	1414 г
Витамин Н, биотин	5.912 мкг	50 мкг	11.8%	3.4%	846 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.9166 мг	20 мг	9.6%	2.8%	1044 г
Ниацин	0.402 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.34 мг	2500 мг	6%	1.7%	1674 г
Кальций, Ca	87.78 мг	1000 мг	8.8%	2.5%	1139 г
Кремний, Si	1.236 мг	30 мг	4.1%	1.2%	2427 г
Магний, Mg	16.4 мг	400 мг	4.1%	1.2%	2439 г
Натрий, Na	173.1 мг	1300 мг	13.3%	3.8%	751 г
Сера, S	38.28 мг	1000 мг	3.8%	1.1%	2612 г
Фосфор, P	122.1 мг	800 мг	15.3%	4.4%	655 г
Хлор, Cl	67.23 мг	2300 мг	2.9%	0.8%	3421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	316.6 мкг	~
Бор, B	11.3 мкг	~
Ванадий, V	27.17 мкг	~
Железо, Fe	1.516 мг	18 мг	8.4%	2.4%	1187 г
Йод, I	4.31 мкг	150 мкг	2.9%	0.8%	3480 г
Кобальт, Co	2.378 мкг	10 мкг	23.8%	6.8%	421 г
Марганец, Mn	0.2099 мг	2 мг	10.5%	3%	953 г
Медь, Cu	62.73 мкг	1000 мкг	6.3%	1.8%	1594 г
Молибден, Mo	5.478 мкг	70 мкг	7.8%	2.2%	1278 г
Никель, Ni	0.688 мкг	~
Олово, Sn	1.59 мкг	~
Селен, Se	1.977 мкг	55 мкг	3.6%	1%	2782 г
Стронций, Sr	0.13 мкг	~
Титан, Ti	3.34 мкг	~
Фтор, F	9.19 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43526 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4098 г
Цинк, Zn	0.8226 мг	12 мг	6.9%	2%	1459 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.96 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.2 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.168 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.169 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.303 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	133.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.148 мг	~
бета Ситостерол	2.004 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.119 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.076 г	~
14:0 Миристиновая	0.49 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.141 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.59 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.592 г	min 16.8 г	15.4%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.308 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.397 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.322 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.102 мг	~
Теобромин	7.114 мг	~

Энергетическая ценность 355ккал Кулич пасхальный составляет 348,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	348.2 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	56.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	24.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 355ККАЛ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

355ккал Кулич пасхальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен 355ккал Кулич пасхальный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 355ккал Кулич пасхальный, калорийность 348,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 355ккал Кулич пасхальный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Лучшие рационы

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе