Рецепт Пп корзинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп корзинка

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Творог 4% жирности 160 г
Мед пчелиный 15 г
Шоколад горький 12 г
Клубника 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Творог 5% жирности 180 г
Способ приготовления

Смешать в блендере яйцо и геркулес долгой варки, 30г мягкого творога, кокосовой стружки. Выложить в силиконовые формы для кексов. Толстое дно не делать, а то не пропечется. На 180* на 10 минут в разогретую духовку. Делаем начинку: оставшийся творог, пачку творога смешиваем хорошо с медом. Достать из духовки корзинки и заполнить начинкой. Поставить еще на 30 мин в духовку. Украсить любыми ягодами и горьким шоколадом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп корзинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.2% 487 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1483 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.2% 763 г
Витамин В4, холин 71.12 мг 500 мг 14.2% 7.8% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27.631 мкг 400 мкг 6.9% 3.8% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 14.9% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 3.2% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3580 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.465 мкг 50 мкг 20.9% 11.4% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.457 мг 20 мг 17.3% 9.5% 579 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.24 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1580 г
Кальций, Ca 111.66 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 896 г
Кремний, Si 8.088 мг 30 мг 27% 14.8% 371 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 5.1% 1081 г
Натрий, Na 56.15 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Сера, S 158.7 мг 1000 мг 15.9% 8.7% 630 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 14% 391 г
Хлор, Cl 100.69 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1634 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 20.4% 268 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.5491 мг 2 мг 27.5% 15% 364 г
Медь, Cu 124.63 мкг 1000 мкг 12.5% 6.8% 802 г
Молибден, Mo 6.075 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1152 г
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 25.888 мкг 55 мкг 47.1% 25.7% 212 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Фтор, F 36.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10938 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.8164 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1470 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.236 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пп корзинка составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КОРЗИНКА

Пп корзинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 27 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 27,5 %, медью - 12,5 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Пп корзинка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп корзинка, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп корзинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты