Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" | 500 г |
Пекинская капуста | 150 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Морковь (Тушение) | 150 г |
Сельдерей (Тушение) | 50 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11% | 905 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.8% | 918 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 262.3 мкг | 900 мкг | 29.1% | 28.8% | 343 г |
альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 31.4% | 315 г |
Лютеин + Зеаксантин | 5.76 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 35.74 мг | 500 мг | 7.1% | 7% | 1399 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2591 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 10.9% | 913 г |
Витамин В9, фолаты | 13.611 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2939 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.204 мкг | 3 мкг | 40.1% | 39.7% | 249 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 5.9% | 1654 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5622 мг | 20 мг | 7.8% | 7.7% | 1280 г |
Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.836 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.27 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4259 г |
Кремний, Si | 4.011 мг | 30 мг | 13.4% | 13.3% | 748 г |
Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 4.5% | 2204 г |
Натрий, Na | 36.61 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3551 г |
Сера, S | 90.21 мг | 1000 мг | 9% | 8.9% | 1109 г |
Фосфор, P | 100.4 мг | 800 мг | 12.6% | 12.5% | 797 г |
Хлор, Cl | 17.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12914 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.1% | 1622 г |
Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.5% | 682 г |
Литий, Li | 4.097 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2012 г |
Медь, Cu | 67.28 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.6% | 1486 г |
Молибден, Mo | 3.549 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5% | 1972 г |
Никель, Ni | 3.002 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.109 мкг | 55 мкг | 14.7% | 14.5% | 678 г |
Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14467 г |
Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3472 г |
Цинк, Zn | 1.9633 мг | 12 мг | 16.4% | 16.2% | 611 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
Валин | 0.396 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
Лизин | 0.673 г | ~ | |||
Метионин | 0.204 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.356 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
Аланин | 0.494 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
Глицин | 0.44 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
Пролин | 0.356 г | ~ | |||
Серин | 0.311 г | ~ | |||
Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.36 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.074 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 17.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.649 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с пекинской капустой и сельдереем составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 101.1 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 6.1 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|