Рецепт Филе с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с овощами в духовке

Филе Куриное [Благояр] 900 г
Помидор (томат) 450 г
Картофель 450 г
Сметана Простоквашино 15% 200 г
Сыр Сулугуни [Сырный Дом] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 13.7% 639 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8411 г
альфа Каротин 23.921 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Ликопин 609.395 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.447 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7343 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 7.8% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.9% 9868 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.567 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3527 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.66 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1311 г
Кальций, Ca 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21097 г
Кремний, Si 11.842 мг 30 мг 39.5% 34.5% 253 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1.7% 4969 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 54852 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 0.9% 10352 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 2.1% 4124 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 35.29 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6498 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 10.3% 845 г
Литий, Li 18.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 3% 2972 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 4.1% 2122 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3694 г
Никель, Ni 1.184 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52288 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.1255 мг 12 мг 1% 0.9% 9562 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами в духовке составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Филе с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,5 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Филе с овощами в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с овощами в духовке, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы