Рецепт Подлив для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив для тефтелей

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 10.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 30.9% 1818 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 23% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.3 мкг 900 мкг 46.7% 262.4% 214 г
бета Каротин 2.522 мг 5 мг 50.4% 283.1% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 9% 6429 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 2.8% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 7.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 15.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.804 мкг 400 мкг 0.5% 2.8% 22173 г
Витамин C, аскорбиновая 10.18 мг 90 мг 11.3% 63.5% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 5.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 2.8% 22124 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 27% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4654 мг 20 мг 2.3% 12.9% 4297 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.04 мг 2500 мг 6.1% 34.3% 1634 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 7.9% 7062 г
Кремний, Si 8.512 мг 30 мг 28.4% 159.6% 352 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 12.9% 4315 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 4.5% 12393 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 8.4% 6739 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 21.3% 2623 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 9% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 13.5% 4235 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 3.9% 13636 г
Кобальт, Co 3.201 мкг 10 мкг 32% 179.8% 312 г
Литий, Li 16.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 34.8% 1622 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 39.9% 1406 г
Молибден, Mo 7.004 мкг 70 мкг 10% 56.2% 999 г
Никель, Ni 6.369 мкг ~
Рубидий, Rb 115.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 27638 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 60.75 мкг 4000 мкг 1.5% 8.4% 6584 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 32.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 12.9% 4364 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.8%

Энергетическая ценность Подлив для тефтелей составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Подлив для тефтелей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 50,4 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Подлив для тефтелей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив для тефтелей, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги