Рецепт Вафли 28.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 28.04.24

Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 156 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 28.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 491.1 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 343 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 2.8% 738 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 7.3% 280 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 6.3% 325 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.5% 1333 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.8 мкг 900 мкг 24.1% 4.9% 415 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 2.7% 763 г
Витамин В4, холин 132.3 мг 500 мг 26.5% 5.4% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 2.8% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.545 мкг 400 мкг 3.6% 0.7% 2750 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 1.7% 1186 г
Витамин D, кальциферол 1.201 мкг 10 мкг 12% 2.4% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 1.5% 1324 г
Витамин Н, биотин 9.469 мкг 50 мкг 18.9% 3.8% 528 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9573 мг 20 мг 14.8% 3% 676 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.68 мг 2500 мг 4.8% 1% 2072 г
Кальций, Ca 39.12 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2556 г
Кремний, Si 1.706 мг 30 мг 5.7% 1.2% 1758 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 0.6% 3284 г
Натрий, Na 62.6 мг 1300 мг 4.8% 1% 2077 г
Сера, S 108.01 мг 1000 мг 10.8% 2.2% 926 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 3.2% 630 г
Хлор, Cl 75.07 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 3064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.39 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 2% 1023 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 1.2% 1636 г
Кобальт, Co 4.948 мкг 10 мкг 49.5% 10.1% 202 г
Марганец, Mn 0.2564 мг 2 мг 12.8% 2.6% 780 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 1.6% 1271 г
Молибден, Mo 7.891 мкг 70 мкг 11.3% 2.3% 887 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 15.891 мкг 55 мкг 28.9% 5.9% 346 г
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12180 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 1.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.7981 мг 12 мг 6.7% 1.4% 1504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.113 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.844 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.545 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.626 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.549 г min 16.8 г 39% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.313 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.636 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Вафли 28.04.24 составляет 491,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 491.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 28.04.24

Вафли 28.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 26,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином D - 12 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 49,5 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Вафли 28.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли 28.04.24, калорийность 491,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 28.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги