Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овес, зерно сухое 290 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 340 г
Вода 340 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.7% 1159 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11% 714 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 9.9% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.4% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.354 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2446 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.802 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2775 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.673 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2972 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.25 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1140 г
Кальций, Ca 47.82 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2091 г
Кремний, Si 18.189 мг 30 мг 60.6% 47.5% 165 г
Магний, Mg 54.35 мг 400 мг 13.6% 10.7% 736 г
Натрий, Na 21.41 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6072 г
Сера, S 49.44 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2023 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 14.7% 532 г
Хлор, Cl 38.25 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 5.4% 1443 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6198 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3584 г
Литий, Li 0.78 мкг ~
Марганец, Mn 1.1881 мг 2 мг 59.4% 46.6% 168 г
Медь, Cu 164.74 мкг 1000 мкг 16.5% 12.9% 607 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 2.7% 2911 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10913 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12251 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 1.0491 мг 12 мг 8.7% 6.8% 1144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, кремнием - 60,6 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 18,8 %, марганцем - 59,4 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты