Рецепт чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевичный суп

Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Чечевица, зерно (Варка) 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2700 г
Петрушка, сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.6% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.9% 1111 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2628 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 33.5% 590 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 36.3% 546 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 12.323 мкг 400 мкг 3.1% 6.2% 3246 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 9.3% 2146 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7338 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2726 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.88 мг 2500 мг 4.4% 8.7% 2255 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5189 г
Кремний, Si 9.59 мг 30 мг 32% 63.5% 313 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 7.1% 2789 г
Натрий, Na 112.44 мг 1300 мг 8.6% 17.1% 1156 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3857 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 13.7% 1452 г
Хлор, Cl 171 мг 2300 мг 7.4% 14.7% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Железо, Fe 1.522 мг 18 мг 8.5% 16.9% 1183 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 36.3% 546 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 16.7% 1190 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 17.5% 1138 г
Молибден, Mo 9.583 мкг 70 мкг 13.7% 27.2% 730 г
Никель, Ni 19.539 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 2.365 мкг 55 мкг 4.3% 8.5% 2326 г
Титан, Ti 35.96 мкг ~
Фтор, F 77.4 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5168 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 6% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность чечевичный суп составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 18,3 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевичный суп, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги