Рецепт Котлеты рыбные с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные с творогом

Фарш бычка азовского 1000 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Лук репчатый 159 г
Соль столовая 20 г
Перец черный молотый 2 г
Орегано, сушеный 1 г
Яйцо куриное 102 г
Рогалик из белой муки 78 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.2% 500 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.8% 10379 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4327 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.504 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 5.7% 1433 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7725 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.86 мг 2500 мг 1.7% 1.4% 5833 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3449 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7313 г
Натрий, Na 499.55 мг 1300 мг 38.4% 31% 260 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5647 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4.6% 1743 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.6% 5099 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 9.2% 880 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5525 г
Медь, Cu 16.45 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6079 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18277 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 2.033 мкг 55 мкг 3.7% 3% 2705 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.242 мг ~
бета Ситостерол 4.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные с творогом составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ С ТВОРОГОМ

Котлеты рыбные с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Котлеты рыбные с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные с творогом, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы