Рецепт Суп с фрикадельками 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками 2024

Вода 2700 г
Лук репчатый 106 г
Морковь 127 г
Картофель 917 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 36 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Фрикадельки (фарш) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.7% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 15% 1424 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 14.7% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 11.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 11.3% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29762 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8112 мг 20 мг 4.1% 8.8% 2465 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.75 мг 2500 мг 5.8% 12.4% 1715 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11751 г
Кремний, Si 12.307 мг 30 мг 41% 87.6% 244 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4667 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19969 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4721 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2930 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5788 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 29.3% 729 г
Литий, Li 15.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Медь, Cu 40.46 мкг 1000 мкг 4% 8.5% 2472 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 9.8% 2168 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 128 мкг ~
Селен, Se 1.91 мкг 55 мкг 3.5% 7.5% 2880 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 70.24 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5695 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 9.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4789 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.751 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 2024 составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 449 гр (210.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 2024

Суп с фрикадельками 2024 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками 2024

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками 2024, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы