Рецепт Био печенье с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Био печенье с семенами льна

Овсяная мука 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Амарантовые хлопья 10 г
Семена льна 15 г
Оливковое масло 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Био печенье с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.9 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.6% 800 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 9.1% 225 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 5% 409 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 6% 339 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 4.7% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 0.6% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 1.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 2.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 11.138 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3591 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.964 мг 15 мг 33.1% 6.8% 302 г
гамма Токоферол 2.064 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 1.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.8745 мг 20 мг 14.4% 3% 696 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.31 мг 2500 мг 9.3% 1.9% 1081 г
Кальций, Ca 50.41 мг 1000 мг 5% 1% 1984 г
Магний, Mg 92.28 мг 400 мг 23.1% 4.7% 433 г
Натрий, Na 12.97 мг 1300 мг 1% 0.2% 10023 г
Сера, S 50.16 мг 1000 мг 5% 1% 1994 г
Фосфор, P 244.1 мг 800 мг 30.5% 6.3% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 2.4% 850 г
Марганец, Mn 0.6706 мг 2 мг 33.5% 6.9% 298 г
Медь, Cu 185.79 мкг 1000 мкг 18.6% 3.8% 538 г
Селен, Se 12.71 мкг 55 мкг 23.1% 4.7% 433 г
Цинк, Zn 0.7421 мг 12 мг 6.2% 1.3% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.467 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.266 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.655 мг ~
Стигмастерол 1.138 мг ~
бета Ситостерол 33.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.391 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.641 г min 16.8 г 57.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.141 г от 11.2 до 20.6 г 81.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.388 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Био печенье с семенами льна составляет 487,9 кКал.

  • Порция = 73 гр (356.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 4.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИО ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Био печенье с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, витамином E - 33,1 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 30,5 %, железом - 11,8 %, марганцем - 33,5 %, медью - 18,6 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Био печенье с семенами льна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Био печенье с семенами льна, калорийность 487,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Био печенье с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы