Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с чесноком
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Чеснок | 10 г |
Способ приготовления
К вареной свекле натертой на крупной терке добавить тертый чеснок , соль, майонез. Все перемешать
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5% | 4308 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 27.1% | 800 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.8% | 7965 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 3.9% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.687 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3% | 7034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 5.4% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3904 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5123 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.21 мг | 2500 мг | 9.6% | 20.8% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.3% | 2306 г |
| Кремний, Si | 47.262 мг | 30 мг | 157.5% | 340.9% | 63 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 11.3% | 1916 г |
| Натрий, Na | 191.02 мг | 1300 мг | 14.7% | 31.8% | 681 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9901 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 12.1% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 274.83 мг | 2300 мг | 11.9% | 25.8% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 15.8% | 1376 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7.6% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 44.4% | 488 г |
| Литий, Li | 35.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4117 мг | 2 мг | 20.6% | 44.6% | 486 г |
| Медь, Cu | 134.61 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 29.2% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.219 мкг | 70 мкг | 10.3% | 22.3% | 970 г |
| Никель, Ni | 8.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.886 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.5% | 6208 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30441 г |
| Хром, Cr | 12.87 мкг | 50 мкг | 25.7% | 55.6% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 7.8% | 2777 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.938 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.739 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 83.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ
Свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 157,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 20,6 %, медью - 13,5 %, хромом - 25,7 %
Чем полезен Свекла с чесноком
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша из овса 31.03
- Перцы фаршированные курицей
- Сметана 10%
- Салат помидоры и кинза
- арахисовая паста
- Хрустящие баклажаны с томатами и соусом свит-чили (копия)
- Пшонка с белыми грибами
- Мойва жареная в муке
- Кетожеле
- Броколли тушеное31. 03
- Копченная курица Нежная
- Сыр моцарелла Ичалки
- Тортилья пшеничная
- Гречка по купечесски
- Лав стория
- Медовик монастырский
- Котлеты магги
- Капуста тушеная по лионски с шампиньонами
- Отварной картофель с маслом
- Яичница перепелиная 31,03,24
- Ребра свиные. Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный категории В.
- Салат овощной с курицей
- Салат с тунцом
- Хрустящие баклажаны с томатами, манго и страчателлой и соусом свит-чили
- Филе с ананасами
- Ба аны жареные
- Печень со сметаной
- Кофе с молоком31,03,24
- Росольник3103
- Курица грудка обжаренная
- Тефтели говядина-курица
- Йод 75мкг таблетка
- Йод 75мкг таблетка
- Банан жареный
- Суп из куриных крылышек без карточки
- Майонез провансаль с лимонным соком
- Немецкий картофельный салат
- Творожная запеканка с тыквой
- Драник из сельдерея
- Йогурт греческий классический 2% (Neo)
- Конфета май рафаэлло
- Намазка рыбная
- Корюшка
- Капустницы
- Каша 7 злаков
- Кофе Латте коктейль
- Пп кекс
- Бурый и Дикий Рис [Агро-Альянс] отварной
- Сырники с рисовой мукой и перепелиными яйцами
- Каша греча
- Банановые оладья
- Обалденное хрустящее печенье без муки
- Картофельные оладушки
- Борщ со свинининой
- Соевое мясо с овощами
- Котлеты из филе северной щуки
- Зефир на готовом ябночном пюре( мой )
- Рыбий жир FJORD
- Минтай на пару
- Клетчатка какао (Watt-N)
- Чечевица варёная
- Суп борщ со свеклой
- Bavaria blu der Milde
- Фитомуцил
- Гречка с овощами и грибами «Из Лавки» (230)
- Салат с горбуш
- Салат31//
- Торт-суфле без выпечки (kiwi)
- Клетчатка сибирская
- Котлеты
- Нутово-кокосовый хлеб
- Гранола замеченная с орехами BIONOVA
- Рассол из маринованных помидоров
- Макароны Щебекино
- Грибной суп
- Грудка куриная тушение
- Балык шурпа [Съем слона]
- Papita strawberry
- Куриные спинки, тушенные с луком и морковью
- Творог зерненый 4%
- Красная чечевица с брокколи и сельдереем
- Котлеты из минтая
- Овсяные печенья 31 марта
- Рис с курогрудкой
- Пп оливье
- Чизкейк из риккоты
- Овощи замороженные Бандюэль Трио гриль
- Рубленые котлеты
- Подушечки Шоколадные
- Подушечки на завтрак
- Запеканка
- Лепешки запеченые
- Салат с морковью, зеленой редькой и морской капустой
- Салат с говядиной жарен шампиньонами и огурцами
- Киноа с овощами в сковороде
- Марципановый батончик в шоколаде
- Морковный салат
- Куриные котлеты
- Омлет мой
- Протеин
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
