Рецепт соус картофельный с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус картофельный с фасолью
| Картофель (Варка без слива) | 1032 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 510 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 220 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 500 г |
| Говядина тушеная | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Орех мускатный | 1 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| майонез олис 40% | 20 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус картофельный с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.7% | 1407 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11% | 727 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4327 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2551 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 363.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 24.38 мг | 500 мг | 4.9% | 3.9% | 2051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.903 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2631 мг | 20 мг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.29 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.5% | 946 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7564 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2372 г |
| Натрий, Na | 212.9 мг | 1300 мг | 16.4% | 13.1% | 611 г |
| Сера, S | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1798 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 7.3% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 282.14 мг | 2300 мг | 12.3% | 9.8% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 24.8% | 323 г |
| Литий, Li | 24.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1678 г |
| Медь, Cu | 82.51 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Никель, Ni | 3.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6286 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7737 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.5918 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2028 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность соус картофельный с фасолью составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФАСОЛЬЮ
соус картофельный с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 31 %
Чем полезен соус картофельный с фасолью
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Streuselkuchen пирог с вишней
- овсянка
- Кукурузный суп с фрикадельками
- хлебцы без дрожжей
- бутерброд
- Фарш три мяса
- Суп со шпинатом.
- Шоколад белый пористый "Воздушный"
- кексы с творожным сыром и шпинатом
- клетчатка Дивинка
- Хек тушеный с луком
- макароны из полбы цельнозерновые
- печень трески по-Мурмански
- луковый пирог
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- Рис с кальмарами
- Пирожок жераный с горохом
- Салат Витаминный 30.03.15
- Семена чиа
- Йогурт а-ля Греческий Ehrmann
- дессерт с инжиром
- крем шанти (доктор Оеткер)
- Казеин / шоколад /
- Савушкин продукт бисквит с маком и изюмом
- Творог 0%
- Sok warzywny
- банановые панкейки
- печеночные оладьи
- салат из свеклы
- Булочка с солодом и кориандром Ашан
- ОМЕГА-3
- желе
- оладьи из бананов
- Кубик грибной
- салат из андива
- каша гречневая с замачиванием
- винегрет дубовка
- ликер гранд марнье
- круасан
- Subway ролл с куриной грудкой
- плов с курицей
- яблоко запечёное
- запеканка 150 с изюмом 20 и белком
- Рулеты Матиас с лососем
- Грибы с кабачками
- смузи
- пельмени куриные домашнии
- Колбаса "Домашняя с дымком" Инко-Фуд
- Чай черный с сахаром
- салат с семгой 2
- Творог 4% (Pilos)
- шницель (zigeuner jumbo)
- Блінчіки
- Гречневая каша с маслом
- тунец
- йогурт эрман 0,3 %
- Баклажаны с помидорами запеченые
- Путасу рыба
- чай зелёный
- бутерброд с икрой минтая
- Фруктоза
- Макароны с грибами и луком
- оладьи из печени с тыквой
- Творог "Простоквашино", мягкий 5%
- Форма хлеба с льняным семенем, легко тмина специи и полезного диетического волокна.
- Зеленый чай
- Зеленый чай с лимоном
- Баннофи пай
- Домашние сосиски
- салат из капусты морской
- Витамин Е 400 мг (Зентива)
- Сыр Сиртаки лёгкий
- Хумус
- Салат греческий с Сиртаки легким
- творог 10%
- Шарлотка КАПУСТНАЯ
- макароны из твердых сортов пшеницы
- салат старорусский
- Суп с лососем
- Кефирное желе с Черникой
- agnolotti piemontesi
- Каша гречьневая по купечески
- Салат Айсберг
- бульон куриный
- Сырники
- Щи на бульоне с овощной смесью
- Тыквенно-яблочная запеканка 30.03.15
- витамины
- Пшеничка 31.03
- Салат Марко Поло
- Сайра консервы
- robiola osella
- Сыр Айвенго
- овощной суп пюре 2
- Печень куриная в грибном соусе
- Кекс
- Йогурт д.понижения холестерина (Алексов)
- ceci con verdure
- Грибной суп с перловкой и картофелем
- кофе jacobs Monarch millicano
Метки: Как приготовить соус картофельный с фасолью, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус картофельный с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
30
1.6
1.6
2.7
23
Кольраби с авокадо
82.2
1.8
5.8
4.8
12
Макароны с тунцом
178.7
9.9
4.2
25.2
6
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
Интересные блоги
