Рецепт Лазанья март 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья март 24

Лаваш 200 г
Фарш смешанный март 24 600 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 165 г
Томат 50 г
Морковь 50 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья март 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.7% 484 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 6.5% 867 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 5.6% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 9% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.2% 783 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 4.6% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 8% 709 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9153 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 4.5% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 2.315 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2160 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 8.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.9683 мг 20 мг 4.8% 2.7% 2065 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.39 мг 2500 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Кальций, Ca 138.25 мг 1000 мг 13.8% 7.8% 723 г
Кремний, Si 13.329 мг 30 мг 44.4% 25% 225 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1729 г
Натрий, Na 246.14 мг 1300 мг 18.9% 10.7% 528 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 3% 1888 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 8.3% 682 г
Хлор, Cl 159.88 мг 2300 мг 7% 3.9% 1439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.1 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2624 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 20.1% 280 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Медь, Cu 109.9 мкг 1000 мкг 11% 6.2% 910 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1721 г
Никель, Ni 3.924 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 15.745 мкг 55 мкг 28.6% 16.1% 349 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 7.45 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17889 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Цинк, Zn 1.3077 мг 12 мг 10.9% 6.1% 918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.458 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лазанья март 24 составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 208 гр (368.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ МАРТ 24

Лазанья март 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином K - 14,3 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 44,4 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 35,7 %, медью - 11 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Лазанья март 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья март 24, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья март 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты