Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Кабачок (Варка без слива) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 70 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Оливковое масло 5 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.5% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.5% 2222 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 20.5% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 80% 627 г
альфа Каротин 0.377 мкг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 88.5% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 44.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 4.5% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 7.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 16% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.66 мкг 400 мкг 1.4% 7% 7067 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 47.5% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 6% 8671 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 19.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 9% 5466 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.66 мг 2500 мг 5.5% 27.5% 1803 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 7% 7027 г
Кремний, Si 7.631 мг 30 мг 25.4% 127% 393 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 11% 4464 г
Натрий, Na 15.71 мг 1300 мг 1.2% 6% 8275 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11338 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 12% 4255 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 2.5% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 10% 4918 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 18519 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 71% 706 г
Литий, Li 4.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 17% 2907 г
Медь, Cu 44.26 мкг 1000 мкг 4.4% 22% 2259 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 14% 3634 г
Никель, Ni 1.787 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 31429 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 5.5% 8807 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 9% 5556 г
Цинк, Zn 0.2215 мг 12 мг 1.8% 9% 5418 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 20 кКал.

  • Порция = 265 гр (53 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы