Рецепт Кекс тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс тыквенный

Тыква вареная, без соли 270 г
Банан 240 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 30 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 100 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3% 1600 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 8.3% 579 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.1 мкг 900 мкг 24.8% 11.9% 403 г
альфа Каротин 1981.216 мкг ~
бета Каротин 1.607 мг 5 мг 32.1% 15.4% 311 г
Лютеин + Зеаксантин 739.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2022 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 6.7% 717 г
Витамин В9, фолаты 13.054 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3064 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 5.3% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1927 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8852 мг 20 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.57 мг 2500 мг 15.7% 7.5% 635 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6196 г
Кремний, Si 49.946 мг 30 мг 166.5% 80% 60 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6238 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8117 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 2.4% 1995 г
Хлор, Cl 30.49 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 241.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Литий, Li 2.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 5.8% 833 г
Медь, Cu 117 мкг 1000 мкг 11.7% 5.6% 855 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3998 г
Никель, Ni 2.595 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 6918 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыквенный составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТЫКВЕННЫЙ

Кекс тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 11 %, калием - 15,7 %, кремнием - 166,5 %, марганцем - 12 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Кекс тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс тыквенный, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты