Рецепт Спаржа по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа по корейски

Соевая спаржа узелки 300 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Сахар песок 5 г
Чеснок 10 г
Соевый соус киккоман 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кориандр, семена 2 г
Ачето бальзамико ди модена 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.9 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 551 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 7.4% 442 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.5% 7000 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 8.2% 400 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.4% 8810 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2736 г
альфа Каротин 7.955 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 2.3% 1429 г
бета Криптоксантин 82.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 253.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.735 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3778 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2207 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9062 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.3 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5643 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7315 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7905 г
Натрий, Na 208.57 мг 1300 мг 16% 5.2% 623 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19194 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8421 г
Хлор, Cl 320 мг 2300 мг 13.9% 4.5% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3115 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3676 г
Медь, Cu 19.67 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 5084 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.605 мкг 55 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.1136 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спаржа по корейски составляет 305,9 кКал.

  • Порция = 128 гр (391.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.9 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА ПО КОРЕЙСКИ

Спаржа по корейски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,9 %

Чем полезен Спаржа по корейски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа по корейски, калорийность 305,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги