Рецепт Салат с копченым лещем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченым лещем

Картофель отварной по 1-206	210 г
Лещ горячего копчения	100 г
Огурец парниковый	200 г
Морковь, вареная, без соли	200 г

Способ приготовления

Лук маринуем:1ч.л.уксуса9%+3ч.л.воды.Варим яйца и картошку..Готовим заправку:смешиваем сметану,майонез,горчицу,чеснок.Режим помидоры,пекинскую капусту,скумбрию,яйца,картофель,добавляем горошек и маринованный лук,заправляем заправкой.Очень вкусный,сытный,а главное витаминный салат.Всем приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченым лещем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.4 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2835 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	12.5%	1357 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	2.4%	7000 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	5.2%	3269 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	12.6%	1333 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	6.2%	2700 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.5 мкг	900 мкг	27.2%	45.8%	368 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	1063.662 мкг	~
бета Каротин	2.359 мг	5 мг	47.2%	79.5%	212 г
Лютеин + Зеаксантин	193.521 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	7.6%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.4%	3830 г
Витамин В4, холин	8.07 мг	500 мг	1.6%	2.7%	6196 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	9.6%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	11.3%	1493 г
Витамин В9, фолаты	7.732 мкг	400 мкг	1.9%	3.2%	5173 г
Витамин C, аскорбиновая	7.27 мг	90 мг	8.1%	13.6%	1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.489 мг	15 мг	3.3%	5.6%	3067 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.254 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	19685 г
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%	12.8%	1319 г
Витамин РР, НЭ	2.062 мг	20 мг	10.3%	17.3%	970 г
Ниацин	0.875 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.44 мг	2500 мг	12.7%	21.4%	785 г
Кальций, Ca	31.15 мг	1000 мг	3.1%	5.2%	3210 г
Кремний, Si	14.93 мг	30 мг	49.8%	83.8%	201 г
Магний, Mg	19.32 мг	400 мг	4.8%	8.1%	2070 г
Натрий, Na	122.18 мг	1300 мг	9.4%	15.8%	1064 г
Сера, S	55.23 мг	1000 мг	5.5%	9.3%	1811 г
Фосфор, P	66.3 мг	800 мг	8.3%	14%	1207 г
Хлор, Cl	107.89 мг	2300 мг	4.7%	7.9%	2132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.7 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	5.2%	3226 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	4.7%	3546 г
Марганец, Mn	0.1073 мг	2 мг	5.4%	9.1%	1864 г
Медь, Cu	65.73 мкг	1000 мкг	6.6%	11.1%	1521 г
Молибден, Mo	0.282 мкг	70 мкг	0.4%	0.7%	24823 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	0.37 мкг	55 мкг	0.7%	1.2%	14865 г
Фтор, F	13.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	29091 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	1.7%	10417 г
Цинк, Zn	0.1925 мг	12 мг	1.6%	2.7%	6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.483 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.044 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.085 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.042 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.175 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.025 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Салат с копченым лещем составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛЕЩЕМ

Салат с копченым лещем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 47,2 %, калием - 12,7 %, кремнием - 49,8 %

Чем полезен Салат с копченым лещем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с копченым лещем, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченым лещем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе