Рецепт Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1)

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 66 г
Масло подсолнечное СЛОБОДА 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Мука ц/з Французская штучка 150 г
Разрыхлитель теста двойного действия МАГНИТ 4 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 7.1% 458 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.6% 496 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.2% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 2.5% 1306 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 4.1% 800 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 4.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.918 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 7.1% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.1% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 3.7% 888 г
Витамин Н, биотин 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 4% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7849 мг 20 мг 13.9% 4.5% 718 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.9 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Кальций, Ca 108.33 мг 1000 мг 10.8% 3.5% 923 г
Кремний, Si 1.234 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2431 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 1.5% 2161 г
Натрий, Na 57.43 мг 1300 мг 4.4% 1.4% 2264 г
Сера, S 133.41 мг 1000 мг 13.3% 4.3% 750 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 6.8% 479 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1893 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2206 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 9.7% 334 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 0.6% 5025 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 3% 1095 г
Молибден, Mo 6.717 мкг 70 мкг 9.6% 3.1% 1042 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 20.768 мкг 55 мкг 37.8% 12.3% 265 г
Стронций, Sr 83.94 мкг ~
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7883 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2771 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.237 г min 16.8 г 13.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1) составляет 307,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.9 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ С Ц/З МУКОЙ (#1)

Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1), калорийность 307,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки с изюмом с ц/з мукой (#1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы