Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 375 г
Вода 375 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.2% 2281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 16% 887 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 3.8% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 8.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.736 мкг 400 мкг 1.4% 2% 6974 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 8.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1% 14019 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.448 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3453 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4755 мг 20 мг 2.4% 3.4% 4206 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 2.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.99 мг 2500 мг 4.2% 5.9% 2359 г
Кальций, Ca 91.56 мг 1000 мг 9.2% 13% 1092 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 7.1% 1987 г
Натрий, Na 187.08 мг 1300 мг 14.4% 20.3% 695 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 2% 7008 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 15% 940 г
Хлор, Cl 266.4 мг 2300 мг 11.6% 16.4% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 21.5% 657 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3686 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 5.9% 2404 г
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 26.3% 538 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 6.5% 2183 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 5.4% 2632 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 8.8% 1607 г
Стронций, Sr 7.69 мкг ~
Фтор, F 54.28 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7369 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 5.4% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, хлором - 11,6 %, железом - 15,2 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги