Рецепт Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01)

Индейка 2 кат. (Варка) 149 г
Картофель (Варка без слива) 107 г
Лук репчатый (Варка без слива) 13 г
Морковь (Варка без слива) 16 г
Вода 2000 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 12.4% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.2% 11200 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10.3% 6667 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 29% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 9.7% 7200 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 10.3% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.8% 15000 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 9.7% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 6.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.771 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 22586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 11% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 1.4% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 7.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5962 мг 20 мг 3% 20.7% 3355 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.85 мг 2500 мг 2.5% 17.2% 4042 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 6.9% 10204 г
Кремний, Si 1.433 мг 30 мг 4.8% 33.1% 2094 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 7.6% 8889 г
Натрий, Na 81.35 мг 1300 мг 6.3% 43.4% 1598 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 11.7% 5931 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 13.1% 5405 г
Хлор, Cl 4.93 мг 2300 мг 0.2% 1.4% 46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 6.9% 10227 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 78947 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 62.1% 1106 г
Литий, Li 2.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 5.5% 13072 г
Медь, Cu 19.98 мкг 1000 мкг 2% 13.8% 5005 г
Молибден, Mo 2.155 мкг 70 мкг 3.1% 21.4% 3248 г
Никель, Ni 0.165 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 93220 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 83.64 мкг 4000 мкг 2.1% 14.5% 4782 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 6.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.1581 мг 12 мг 1.3% 9% 7590 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01) составляет 14,5 кКал.

  • Порция = 243 гр (35.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01), калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и квашеной капустой (21.01), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты