Рецепт Фасоль салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль салат

Фасоль вареная 200 г
Огурец соленый 84 г
Огурец грунтовый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Майонез Провансаль Классический 50,5% [Maestro Gusten] 50 г
Сметана 15% [Сметанин] 50 г
Лук Жареный Резаный [С.Пудовъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.6% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3502 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 1.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 47.43 мг 500 мг 9.5% 6.1% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.4% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 19.614 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.349 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8668 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2307 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.32 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2896 г
Кремний, Si 19.969 мг 30 мг 66.6% 42.9% 150 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3% 2110 г
Натрий, Na 312.98 мг 1300 мг 24.1% 15.5% 415 г
Сера, S 42.19 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 8.1% 801 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 25.47 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 4% 1603 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 17.1% 377 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 6.8% 954 г
Медь, Cu 95.55 мкг 1000 мкг 9.6% 6.2% 1047 г
Молибден, Mo 5.425 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1290 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.263 мкг 55 мкг 15% 9.7% 666 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21448 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.629 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.523 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фасоль салат составляет 155,1 кКал.

  • Порция = 231 гр (358.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ САЛАТ

Фасоль салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Фасоль салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль салат, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты