Рецепт Желатиновые конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желатиновые конфетки

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 187 г
Желатин пищевой 21 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечник, семечки 7 г
Кунжут, семя 6 г
Мед пчелиный 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желатиновые конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.5% 644 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.4% 1386 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12% 513 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6081 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.5% 1353 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 2% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.892 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин Н, биотин 2.088 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2395 г
Витамин РР, НЭ 2.9355 мг 20 мг 14.7% 9% 681 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.9 мг 2500 мг 11.3% 6.9% 887 г
Кальций, Ca 183.74 мг 1000 мг 18.4% 11.3% 544 г
Магний, Mg 78.64 мг 400 мг 19.7% 12.1% 509 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2% 3171 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5271 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 13.7% 448 г
Хлор, Cl 73.06 мг 2300 мг 3.2% 2% 3148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Железо, Fe 3.069 мг 18 мг 17.1% 10.5% 587 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2496 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1842 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Медь, Cu 127.09 мкг 1000 мкг 12.7% 7.8% 787 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2149 г
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Селен, Se 2.596 мкг 55 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Стронций, Sr 11.08 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19656 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 2% 3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 1.537 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 1.116 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.188 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.185 г ~

Энергетическая ценность Желатиновые конфетки составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛАТИНОВЫЕ КОНФЕТКИ

Желатиновые конфетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, калием - 11,3 %, кальцием - 18,4 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 22,3 %, железом - 17,1 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Желатиновые конфетки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желатиновые конфетки, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желатиновые конфетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы